დაუხარისხებელი

როგორ მოვამზადოთ საუზმე ქვიში


გაახურეთ ღუმელი 400 გრადუსზე. ამოიღეთ გაყინული ღვეზელის ქერქი პაკეტიდან. გაათბეთ დახლზე 10 წუთის განმავლობაში. გამოიყენეთ ჩანგალი ქერქის ფსკერის გასაზრდელად. განათავსეთ ღუმელში და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.

ამოიღეთ ღვეზელი ღუმელიდან და ბოლოში გაანაწილეთ ძეხვი. ზემოდან მოაყარეთ ყველი.

ცალკე თასში 4 კვერცხი გატეხეთ.

დაუმატეთ რძე.

დაამატეთ ოხრახუში.

კარგად ათქვიფეთ.

კვერცხის ნარევი თანაბრად დაასხით ძეხვს და ყველს. შეამცირეთ ღუმელი 375 გრადუსზე და გამოაცხვეთ ქვიჩი 35-40 წუთის განმავლობაში.

განაგრძეთ ქერქის კიდეების შემოწმება ყოველ 10 წუთში. თუ ისინი ძალიან სწრაფად დაიწყებენ გაწითლებას, გადააფარეთ კიდეებს კილიტა და გააგრძელეთ ხარშვა. თქვენ შეიძლება მოინდომოთ თქვენი ქვიშის ჩართვა, თუ ღუმელი არათანაბრად თბება.

ქერქის ზოგიერთი აქერცვლა ნორმალურია გაყინული ღვეზელის გარსით ... ეს პატარა მსხვერპლია მსხვერპლისთვის! გამოიღეთ ღუმელიდან, მიირთვით და ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: ხათოს დიეტა (ოქტომბერი 2021).