დაუხარისხებელი

როგორ საზ ორჯერ გამომცხვარი კარტოფილი


ინგრედიენტები

გაახურეთ ღუმელი 350-ზე. აცხვეთ კარტოფილი ღუმელში 1 საათის განმავლობაში. ამის ნაცვლად შეგიძლიათ კარტოფილი მიკროტალღური ღუმელით დაზოგოთ. კარტოფილის დაახლოებით 3 წუთი. ჩაყარეთ ხვრელები კარტოფილში ჩანგლით, რომ არ აფეთქდეს.

მოამზადეთ ბეკონი, დაიმსხვრა და გვერდზე გადადოთ. კარტოფილი რომ დასრულდა, აცადეთ გაცივდეს 10 წთ. დაჭერით კარტოფილი ნახევარ სიგრძეზე და გამოაცალეთ ხორცი დიდ თასში და დატოვეთ დაახლოებით 1/4 ინჩი ხორცი ფორმის შენარჩუნებისთვის.

კარტოფილის ხორცს დაუმატეთ არაჟანი, კარაქი, მარილი, პილპილი, 1/2 ჭიქა ყველი, 1/2 მწვანე ხახვი და რძე (დაამატეთ მეტი, თუ 1/4 საკმარისი არ არის, სასურველი კონსისტენციის გათვალისწინებით). შეურიეთ ხელის მიქსერის მიღებამდე.

კოვზით აურიეთ ნარევი კარტოფილის ტყავებში. თითოეულს მოაყარეთ დარჩენილი ყველი, მწვანე ხახვი და ბეკონი. აცხვეთ კიდევ 15 წუთი 350-ზე. ისიამოვნეთ !!! :)

Დასრულებული პროდუქტი :)


Უყურე ვიდეოს: მექსიკური კარტოფილი - მომზადების 2 წესი. Meqsikuri Kartofili (სექტემბერი 2021).