როგორ და სწრაფი რჩევები

როგორ: სეზონი თუჯის


თუჯის, სწორად მოვლისთვის, შეიძლება სიცოცხლე გაგრძელდეს მინიმუმ სამზარეულოში. გარდა იმისა, რომ გაატაროთ თქვენი პანელის ან ფსკერი ყოველი გამოყენების შემდეგ, სუნელი თუჯის რიგები, როგორც ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯი, რომლის გადადგმაც შეგიძლიათ ამ ტიპის სამზარეულოს შენარჩუნებისთვის. სუნელი მარტივი პროცესია, რომელიც ტოვებს ბუნებრივ არასასოფლო საფარს, ის გახდის ჩამოსხმის ჩამოსხმა არა მხოლოდ უფრო სასიამოვნო, არამედ გაცილებით მოსახერხებელია. როგორ ფიქრობთ, თუჯის? განაგრძეთ კითხვა, რომ გაიგოთ ჩართული ნაბიჯები!

ᲜᲐᲑᲘᲯᲘ 1
დასაწყისისთვის, წინასწარ გაათბეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდე, სანამ კარგად გაირეცხეთ თუჯის. გამოიყენეთ თბილი წყლებისა და კერძის საპნის კომბინაცია, რათა დროულად შეიქმნას ნებისმიერი ნარჩენი. მას შემდეგ, რაც გააკეთეთ, ჩამოიბანეთ წყლით და გააშრეთ პან ან ფუნტი რბილი ქსოვილით. მომავალში, გახსოვდეთ, რომ არ გამოიყენოთ ჭურჭლის საპონი თქვენი თუჯის დასუფთავებისას, რადგან საპონი ამცირებს სუნელის ეფექტს. გამოყენების შემდეგ, უბრალოდ ჩამოიბანეთ თუჯის წყალი და გაწურეთ იგი სამზარეულოს ქსოვილით.

ნაბიჯი 2
შემდეგი, აირჩიეთ ზეთი, რომ გამოიყენოთ თქვენი სუნელი. ზოგიერთი ექსპერტი ამბობს, რომ დახვეწილი სელის ზეთი საუკეთესო საქმეს აკეთებს. ეს შორს არის იაფი ვარიანტი, თუმცა. Crisco ან lard კარგად მუშაობს, მაგრამ ნამდვილად ნებისმიერი მცენარეული ზეთი გააკეთებს, მანამ, სანამ მისი კვამლის წერტილი - ტემპერატურა, რომლის დროსაც იგი დაიწყებს მოწევას - მაღლა დგას თქვენი სამზარეულოს ნორმალურ ტემპერატურაზე. უპირველეს ყოვლისა, დარწმუნდით, რომ არ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზეთი, რომელიც ამაყობს ძლიერი გემოთი.

ნაბიჯი 3
დაასხით თქვენი ზეთის ნაზავი, გაანაწილეთ გარშემო, რომ თანაბრად დაფაროს პან ან ფუნჯი. საუკეთესო შედეგისთვის, თქვენს რჩეული ზეთში შეიზილეთ ან ქსოვილით ან ქაღალდის პირსახოცით. დაფარეთ სამზარეულოს ზედაპირის ყველა კვადრატული დიუმი.

ნაბიჯი 4
მოათავსეთ თუჯის, თავდაყირა, წინასწარ გახურებულ ღუმელში, დაასვენეთ ღუმელის თაროსზე, მის ქვეშ ნაჭერი ალუმინის კილირით. აქ არის მიზანშეწონილი, რომ ტაფა ან ფსკერი გათბდეს, სანამ ზეთი არ მიაღწევს თავის კვამლის წერტილს. შემდეგ და მხოლოდ ამის შემდეგ არსებობს ქიმიური რეაქცია, რომელიც იწვევს სასურველი არასასურველი საფარით. სხვადასხვა ზეთებს აქვთ განსხვავებული კვამლის რაოდენობა. სელის ზეთის მოწევა მის კვამლის წერტილამდე, გახადეთ თქვენი ღუმელი მაქსიმალურ სითბოს დასაყენებლად. თუ მცენარეულ ზეთს იყენებთ, გააჩერეთ 350 გრადუსზე. გამოაცხვეთ თუჯის დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ გამორთეთ სითბო და ამოიღეთ ლითონი სრულად გაცივებამდე.

დამატებითი რჩევები
საბოლოოდ, თუჯის საჭირო იქნება კვლავ სუნელი. იმისათვის, რომ ეს მაქსიმალურად დიდხანს შეაჩეროთ, გახსოვდეთ, რომ არ გამოიყენოთ ჭურჭლის საპონი, სარეცხი საშუალების დასუფთავებისას. უბრალოდ ჩამოიბანეთ იგი წყლით, ჩამოიბანეთ რბილი ქსოვილით და არა სკურპინის ბალიში. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ცოტა მარილი ჩამოსხმის ენერგიისთვის. როდესაც თუჯის ზედაპირი მოსაწყენი და წებოვანი გახდება, გეცოდინებათ, რომ სეზონის დრო კვლავ დადგა.